Los profesionales de la gestión administrativa se dedican a implementación de sus métodos y herramientas en sus proyectos para prevenir todo tipo de problemas y cumplir con todas las expectativas que tenga la empresa, de una forma o de otra.
Nuestros profesionales técnicos están preparados para enfrentar las nuevas exigencias y retos que demanda la cocina en un contexto globalizado y culturalmente diverso. Asimismo, administran y gestionan la cocina peruana e internacional con eficiencia, cuidando la calidad y gestionando los servicios posventa, sean en negocios nacionales o internacionales.
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